DOMAINE LA GARDETTE 拉咖德特莊園紅酒
憑借著出色的品質,拉咖德特莊園紅葡萄酒在2016年獲得了
Gilbert&Gaillard金獎以及Orangewinecontest銀獎,
這賽事是法國國際葡萄酒專業權威賽事。能獲得此獎牌的酒款都具有可圈可點的表現,
拉咖德特莊園紅葡萄酒能獲獎不僅僅源於產地獨特的風土和經典釀造工藝,
更源自於消費者對產品的支持與肯定。
1)產自法國Demazet La Cave Canteperdrix酒窖
2)獲得2016年Gilbert&Gaillard金獎
3)獲得2016年Orangewinecontest銀獎
4)優質的生產環境,採用精心培育的葡萄釀製而成
葡萄品種:54%西拉、46%歌海娜
土壤:黏土與石灰岩、泥灰岩
葡萄樹的平均年齡:30至50年
釀造方法:葡萄按品種分開處理,並在受控制溫度下發酵,浸漬期較長(最短3星期)。
期間淋皮和倒罐回混。乳酸菌發酵後潷酒,最後在混凝土製成的大桶內陳釀。
標準酒度:14,5度
理想侍酒溫度: 16度至18度
⽔果⾹氣, 紫羅蘭花⾹和⽢草⾹氣
酒體飽滿, 單寧醇厚, ⾟辣的餘味
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