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[成份]
牛蒡、鴨胸
[功效]
牛蒡能提升肝臟的代謝功能,從而加強肝臟解毒的能力。牛蒡也有抗炎功效,能紓緩各類皮膚炎症。鴨肉中飽和脂肪酸與膽固醇含量比一般肉類低,而肉中的脂肪也不同於其他動物油,其化學成分和橄欖油相似,具有降低膽固醇的作用。其中鴨胸肉脂肪含量最低,肉質也相對細膩,對腸胃較不易產生負擔。
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